布宜诺斯艾利斯柏悦酒店由百年宫殿Palacio Duhau改建，融合古典与现代，拥有两家米其林指南入选餐厅。日历房价格在4000-8000元/晚，使用凯悦Cat7房券兑换性价比极高。适合奢华酒店爱好者，建议在布宜诺斯艾利斯安排2-3天游览，注意当地财物安全。
今天来写Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires布宜诺斯艾利斯柏悦。
毕竟是我的英文名来源，2年前第一次踏足南美，毫不犹豫地选择了阿根廷首都作为途经点，以「奢华由心」为品牌理念的布宜诺斯艾利斯柏悦，自然也成为了首选。
早在1992年，柏悦就已经在有着「南美小巴黎」之称的布宜诺斯艾利斯亮相，但10年之后就被四季酒店接手了。
但品牌的「空窗期」并没有持续太久，2002年，本地开发商Juan Scalesciani购入了曾经作为私宅的Palacio Duhau宫殿，并斥资7,400万美元进行修复与扩建工程，最终交由凯悦集团管理，以柏悦之名于2006年正式开业。
▲ 19世纪末的Duhau宫殿原址@图片来源于Wikipedia
酒店所在的Palacio Duhau宫殿是一座有着近百年历史的宫殿式建筑。
它的故事始于上世纪20年代，Duhau兄弟委托法国建筑师León Dourge，以巴黎近郊的Le château du Marais城堡为蓝本，打造了这座新古典主义风格的宅邸作为家族居所。
工程不仅精心修缮了宫殿本体，最大限度保留了其原始的艺术装饰，更在一旁增建了现代化的塔楼部分，由历史宫殿Palacio Duhau与现代塔楼Posadas Tower组成了复合体。
宫殿翼保留了上世纪30年代的建筑精髓，新古典主义风格尽显庄重典雅，红色大理石地板、水晶吊灯、雕花装饰线条与原始艺术品被完整保留；与之相对的塔楼翼则以简洁利落的现代线条和玻璃幕墙，与周边法式建筑群形成巧妙对话。
两座建筑通过一座优美的法式花园相连，绿意盎然的庭院成为城市中心的一方秘境，庭院中草木繁茂，光影斑驳，既保留了南美园林的自然野趣，又融入了法式花园的规整雅致，无论是晨间漫步还是午后小憩，都能感受远离喧嚣的静谧。两栋建筑之间的地下连廊也是设计亮点，这里被打造成流动的艺术空间，定期举办不同艺术家的展览，还设有一家精品花店，以浪漫精致的艺术氛围诠释法式生活方式。
酒店前台设于宫殿翼1楼，这里没有传统奢华酒店的那种恢弘的大堂前厅，只有两个小小的接待台。这里的服务水准还是挺不错的，服务生及时奉上欢迎饮品，入住手续办理迅速，对于环球客礼遇的介绍也很到位，且会主动提出延迟退房安排。
大堂空间虽说算不上宽敞，布局还蛮精巧的，四周摆放了很多艺术品。经过现代化改造的公区家具摆放疏密有致，相对私密的交谈区域之间间隔很远，仿佛古典宫殿中的会客厅。酒店共有165间客房和套房，其中宫殿仅有23间，大部分分布在塔楼翼，基础房面积40-50㎡左右。本次入住安排了72㎡的园景套房，这基本是环球客入住这家酒店的「标配」了，大部分都能升级到这一房型。这个套房实际上就是一个开间客房，用电视柜将卧室区域和起居区域相隔，衣帽间及卫生间在靠近走道的位置，与客房的窗户平行。内部装饰以原木为主，没有太多繁复点缀，以国内的奢华酒店标准来看可以说是相当简朴，除了面积大以外，的确没什么太多的亮点。客房的迷你吧配置很丰富，但除了咖啡和茶包以外都是要另外付费的。欢迎水果是没有的，但有一瓶红酒以及4个马卡龙，总归是比三个「红绿灯」水果厚道；酒店的备品是定制款，所以有一个大大的D字代表Palacio Duhau，具体品牌不详。布宜诺斯艾利斯柏悦是阿根廷唯一拥有两家米其林指南入选餐厅的酒店，足以证明其餐饮实力。酒店一共有5家餐厅和酒吧，分别是：Los Salones del Piano Nobile全日制餐厅、Duhau Restaurante & Vinoteca餐厅、Gioia Cocina Botánica餐厅、Oak Bar橡树酒吧以及Duhau Pâtisserie甜品屋。Los Salones del Piano Nobile全日制餐厅位于宫殿翼的二楼，餐厅内水晶吊灯璀璨，雕花装饰精致，宫廷式的用餐环境很适合约会。不过我更喜欢露台的花园景观，在这里吃早餐真的太舒服了！早餐基本以零点为主，一直供应到11点，出品非常精致。位于宫殿翼1楼的Duhau restaurante & Vinoteca餐厅是一家米其林指南入选餐厅，主打阿根廷传统菜，招牌菜包括各种阿根廷牛肉，餐厅的装饰也延续了宫殿的典雅风格。位于塔楼翼附楼的Gioia Cocina Botánica餐厅是一家以植物为基础的现代料理餐厅，主打素食。餐厅设计简约清新，木质餐桌与绿植装饰相映成趣，营造出自然舒适的氛围。Oak Bar橡木酒吧以中世纪橡木镶板打造，内部装饰是私人俱乐部风格，主要供应经典鸡尾酒、优质苏格兰威士忌和多种小吃。
宫殿翼还有一处类似于图书馆的区域，实际上就是柏悦酒店常见的Living Room客厅，这里完全是法式宫殿的氛围，当时看门开着我就溜进去了，难得在酒店里碰到一个没人的地方，在这发发呆挺好的。
酒店的Ahín SPA水疗中心及健身中心都位于宫殿翼一楼，健身房配备有氧与力量训练器械，能够满足基本健身需求。
室内恒温泳池长度达到25米，水温也控制在相对舒适的29°，比较有意思的是，这里会根据色光疗法的原理调节氛围灯，全天各个时段会呈现不同的颜色，我也是第一次见这样的灯光配置。布宜诺斯艾利斯柏悦用一场跨越世纪的对话，让每一位造访者在奢华与舒适、历史与现代、热烈与沉静中，读懂「南美小巴黎」的独特魅力，成为一段值得回味的南美旅居记忆。入住这家酒店的最佳途径依旧是凯悦Cat7房券，住满60晚就能拿到，或者直接找各种贩子的渠道里代订。他们家日历房浮动相当巨大，4,000-8,000块一晚都很常见，而且在阿根廷疯狂的通胀背景下，房券的使用价值相当高，低至2、3折也是可能的。这是一个适合Citywalk的城市，各区之间直接打Uber就行，注意防盗且不要外露财物即可，整体来说安全还算可控，至少2年前我去的时候是OK的。建议在这里安排2-3天，五月广场、粉红总统府、大教堂、雷科莱塔公墓、雅典人书店、七月九日大道、方尖碑等等都可以打卡。我最喜欢的还是糖果盒球场附近的博卡区，在人身人海的Caminito卡米尼托彩色街溜达还挺不错，这也算是布宜诺斯艾利斯版的武康路了。这里的市井烟火气浓厚（也意味着小偷会比较多），当年的欧洲移民来这里后，用船上的旧铁皮盖房子并涂上了鲜艳的颜色，于是便有了现在五彩斑斓的La Boca。
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