合肥古井假日酒店1998年开业，是安徽省首家五星级酒店，27楼行政酒廊保留至今并重新装修。欢乐时光提供香辣排骨、水煮牛肉等热菜与主食，可吃饱。适合酒店爱好者与IHG会员了解老牌五星酒店现状与合肥城市变迁。
Tags:今年的合肥，确实有点“火”。
长鑫科技上市，让这座城市和背后的合肥国资又一次成为焦点。
当然，资本市场的故事今天就不展开了。
说回酒店。
合肥同样有一家很有历史的酒店——合肥古井假日酒店。
酒店1998年开业，也是安徽省第一家五星级酒店。二十多年过去，这家酒店依然正常营业，而且依旧挂着Holiday Inn的牌子。
第一次来到酒店正门，说实话，很难把它和现在新开的五星级酒店联系起来。
可能也是当年的建筑设计原因，整个正门比较低调，没有现在新酒店那种高大上的感觉。
但换个角度想，这毕竟是一家1998年开业的五星级酒店。
更让我感兴趣的是——它的行政酒廊居然也还在。
最近几天一直在分享假日酒店的行政酒廊，从一些已经消失的，到现在依然保留下来的。
所以今天继续这个主题，来看看安徽首家五星级酒店的行政酒廊，现在到底是什么样。
行政酒廊位于酒店27楼，这个位置其实很多年前就已经是酒廊了。
酒廊面积不算大，不过内部已经重新装修过，所以并没有想象中那种特别强烈的“老酒店感”。目测如果同有30-40人进入就会爆场啦
反而有一个地方很有特色——里面摆了不少古井贡酒的展示和陈设。
毕竟酒店的老板就系古井贡酒集团，在行政酒廊里看到这么多古井贡酒，也算是一种很特别的安徽元素，也算是正常啦
当天欢乐时光的出品相对简单，但吃饱没有问题。
大概好几道热菜加主食，有香辣排骨、蒸水蛋、水煮牛肉、醋溜土豆丝等，还有蒸包、米饭和炒饭。
另外白粥、鸡蛋汤还蔬菜沙拉、切片水果和一些小甜点。
饮品以常规碳酸饮料、苏打水为主，当然也有红酒。
整体没有现在一些新酒店行政酒廊那么丰富，但作为欢乐时光，吃饱喝足还是没什么问题。
坐下来之后，我还发现一个挺有意思的小细节。
酒廊里的客人不算特别多，但有小部分客人穿着工作制服，看起来有点像汽车产业相关企业的工作人员。
当然，这只是我现场看到之后的猜测。
不过放在今天的合肥，又觉得挺有意思。
安徽这些年的汽车产业发展很快，2025年汽车、新能源汽车产量貌似遥遥领先。。
所以坐在这家1998年开业的老牌五星酒店里，看着这些穿着工作制服的商务客人进进出出，再想想今天的合肥，感觉也挺有时代感。
酒店还是那家老酒店，但城市已经完全不一样了。
至于酒廊景观，因为是二十多年前的建筑设计，并没有现在新酒店那种大面积落地窗。不过坐在窗边，视野其实还算可以。可以看到合肥护城河及合肥之眼。
酒廊不大，出品也谈不上特别豪华。但我觉得这家酒廊真正有意思的地方，反而不是吃什么。
而是——这家1998年开业、安徽第一家五星级酒店，到了今天，27楼的行政酒廊依然还在。
我还挺好奇：这里是安徽第一家五星级酒店，那么它会不会也是安徽最早的一批行政酒廊，甚至是第一家？
目前没有找到足够可靠的资料能够确认。如果小伙伴当年就住过这家酒店，或者知道这个行政酒廊更早的故事，欢迎评论区分享。
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