从1989年王府饭店到如今全套房奢华酒店，北京王府半岛以故宫为灵感，融合中西设计，收藏800件艺术品，提供米其林餐饮与宫廷粤点，延续半岛百年慢奢哲学，成为京城古今交融的文化地标。
在全球奢华酒店版图中，半岛酒店集团始终是「慢奢哲学」的坚守者。
自1928年香港半岛酒店以「远东最豪华酒店」之姿揭幕，这个诞生于远东的酒店品牌便以「重资产深耕、在地文化赋能」为核心理念，近百年间仅在全球12座顶级都市落下足迹，每一家分号皆是「城市文化地标」的代名词。
▲ 电视剧《繁花》就曾在香港半岛取景
从纽约第五大道的法式宅邸，到巴黎凯旋门旁的百年建筑，从东京银座的御苑景观，到曼谷湄南河畔的热带风情，半岛始终以「对抗时间的艺术」，将品牌基因与在地底蕴完美融合。
▲ 集团旗下的最新分号伊斯坦布尔半岛
而在北京，这座承载着千年皇城记忆的都市，半岛的故事始于1989年。
彼时，名为「王府饭店」的建筑在王府井金鱼胡同拔地而起，成为中国首批五星级涉外酒店，中式牌楼与现代楼宇共生，宫廷元素与西式服务交融，使其迅速火遍京城。
2006年，酒店正式归入半岛酒店集团麾下，更名为「北京王府半岛酒店」；2017年，酒店耗资8.9亿元进行全面翻新，将原有525间客房精简至230间全套房，成为北京首家全套房奢华酒店。
如今，它依旧伫立在王府井中轴地段，北望紫禁城飞檐，南邻金鱼胡同烟火，既是半岛品牌百年传奇的延续，也是北京古今交融的鲜活注脚。
步入北京王府半岛酒店，身着经典全白制服加白帽的门童会热情地为宾客开门，进门口，最先被震撼的是其对「皇城气派」的当代诠释。
酒店大堂以「故宫宫殿」为灵感，六根大柱子像是大殿内的汉白玉柱子，柱身上的六角花卉纹样源自皇家装饰图案，搭配三层挑高的大堂与黄铜栏杆的汉白玉阶梯，都是对传统礼制的致敬。
艺术家秦风创作的巨幅水墨作品《日月》便映入眼帘——钴蓝色背景上，抽象的日轮与月相交织，既呼应着中国「天人合一」的哲学，又以现代艺术语言打破传统的沉闷。
公共区域的艺术氛围更是渗透在每一处细节。
酒店收藏了约800件美术馆级别的艺术作品，从走廊墙面的象牙白底色与简约壁画，到电梯间由北京艺术家黄筝创作的3D立体纸雕——每件纸雕由超1,000张纸张以钢针固定而成，不用胶水，却将老北京胡同、故宫角楼等元素立体呈现。
作为北京首家全套房酒店，王府半岛的每一间客房都以60㎡起的空间尺度，重新定义了都市奢华住宿的标准。
专为家庭客群设计的奢逸影音家庭套间，面积达120㎡。
套房将起居室、卧室、餐厅、书房、影音室、卫生间等区域清晰划分，客厅的沙发可以拉开变成一张1.5米的双人床，实际上就是一间双卧套房。
独立的影音室是这个套房的特色，这也是我第一次在非总套房型之中见到这样的配置，4张角度可调的真皮沙发可供一家人共同观影，还贴心准备了爆米花和一些零食、软心，服务细节尽显贴心。
卧室及步入式衣帽间之间有独立的化妆间区域，床头的背景墙上也是酒店里数百件艺术品之一。
重新装修之后的王府半岛引入了现代化的控制设备，大幅度提升了客房智能化水平，放在现在来看倒是稀松平常，但在2017年绝对算是大笔投入。
半岛酒店经典的白帽子门童形象被做成了巧克力当做欢迎礼，让人印象深刻。
这个套间还有一个独立的书房，在120㎡的空间内划分出多个功能区，非常实用。
浴室延续了酒店「黑白云石」的设计语言，配备双人洗漱台与超大浸浴缸，这间套房的浴缸在靠窗的位置，采用了镂空窗户设计；当时入住的时候，备品用的还是上海半岛酒店的定制调香。
其他套房的浴室能看到马赛克拼贴的金鱼形抽象书法，巧妙点题酒店所在的金鱼胡同，也暗合「金玉满堂」的吉祥寓意。
660㎡的半岛套间的设计灵感源于北京传统四合院，以现代手法重构了「庭院深深」的空间层次，采用独特的现代中式风格，客房内有大量的的艺术藏品，堪称半岛酒店品牌的奢华代表作。
如宫殿般的家园宅邸，同时设有独立的会客厅、厨房、私人健身房、理疗室等，在奢华酒店里也是独一档了。
预订这个半岛套房需要联系酒店团队，我也只是在管家的带领下参观了一下，走一圈下来，真能切身体会到它与京城「庄重华贵」气质的完美契合。
北京王府半岛的餐饮不是附属体验，而是「文化表达的重要载体」。
从米其林一星的法式珍馐，到复刻宫廷风味的粤式点心，从百年传承的半岛下午茶，到高空露台的云端鸡尾酒，每一处餐饮空间都在演绎「中西融合」的味觉传奇。
连续五年蝉联米其林一星的JING餐厅，以「中式庭园」为设计主题 —— 绿玉色的墙面搭配刺绣丝绸屏风，多件当代艺术品点缀其间，其中一对直径3米的圆形刺绣屏风，还原了颐和园的「昆明湖景」，让用餐氛围兼具雅致与灵动。
餐厅主打融合亚洲灵感的现代法餐，主厨擅长将北京在地食材与法式烹饪技艺结合，这里还供应各种含酒精和无酒精饮品。
此外，菜单还提供「主厨餐桌」体验，可以在开放式厨房旁欣赏厨师的烹饪过程，感受「烟火气中的奢华」。
与JING餐厅的现代感不同，凰庭中餐厅以「北京贵族庭院」为原型，灰砖、石像、雕花影壁随处可见，外庭区域收集了50余种中式茗茶与古董艺术品。
餐厅主打正宗粤味与宫廷点心，厨师团队坚持「不时不食」的理念，每一道菜都是对传统技艺的传承。
值得一试的是，这里还有不错的中式下午茶，三层茶架上摆放着手作传统点心，让客人在仿古宫廷的氛围中感受「老北京的雅致时光」。
香港半岛酒店自1928年开业以来，引领了英式下午茶的美食文化，成为香港美食界备受瞩目的焦点，更是众多社会名流及演艺巨星享受下午茶的首选之地。
如今，北京王府半岛也在高挑明亮、奢侈品店环绕的大堂茶座延续了这一传统。
它们家的早餐也在大堂茶座供应，大部分都是零点的，出品很精致，味道也不错，在各大平台的评价和口碑一向都不错。
若想欣赏京城日夜景观，15 层的半岛雲景廊便是绝佳选择。
这座高空露台的设计理念灵感源自中国古代宝塔屋顶建筑，融合了中式雅致与现代极简，与酒店整体风格一脉相承，自1987年落成以来一直很受欢迎。
这里主要供应独具特色的特调鸡尾酒以及小吃，比如最近就是「五行五色」主题，分别是赤玫、青竹、黄芒、盈白和巧墨，不过这里会季节性关闭，要等天气转暖的时候才会重开。
酒店4层的康体中心面积超过1,000㎡，其中健身中心设备齐全，配有各种心肺功能和体能健身器材，24小时开放。
18米长的室内恒温泳池有落地玻璃的采光，全年恒温28°，舒适度极佳。
SPA水疗中心则设有6间理疗套房，每间都有独立淋浴间与休息区，水疗中心糅合了古印度、欧洲与亚洲的护理理念与现代养生哲学思想，透过精湛而细致的手法，使宾客全身心地沉浸与放松。
从1989年的王府饭店，到如今的北京王府半岛酒店，这座矗立在王府井金鱼胡同的建筑，早已成为了半岛品牌百年传奇的延续，它是北京古今交融的见证，是艺术与生活的共生空间，更是无数人「皇城奢华体验」的起点。
这家半岛酒店已有37年的历史，也终将继续以它的优雅与庄重，迎接每一位渴望感受「北京之美」的宾客，书写属于自己的下一个传奇。
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