2025年10月12日星期日

米其林首度评选国内酒店,这份榜单你认可吗?

恭喜国内64家酒店成功摘得米其林星钥!

图片


米其林在餐饮行业的威名可谓如雷贯耳,去年进军酒店领域也在意料之中,不过真正在国内引发激烈讨论的,还是最近首次推出的中国米其林星钥酒店榜单——相比土生土长号称"黑珍珠酒店指南"的携程口碑榜,米其林提出了很多截然不同的看法。


图片
图片
图片
图片
图片
图片

全球精选米其林三星钥酒店


在米其林的评价体系当中,想要成为星钥酒店需要满足五个条件:

  • 位于值得前往的目的地且能为在地体验做出贡献

  • 卓越的建筑和室内设计

  • 服务和维护方面的高品质和稳定性

  • 具备独特的风格与个性

  • 支付价格与体验品质能够匹配。


图片


在此基础上,米其林星钥的数量评级也与米其林餐厅的星数类似:

  • 一星钥酒店对应美好独特的住宿体验,可以顺路入住

  • 二星钥酒店对应惊喜非凡的住宿体验,值得绕道前往

  • 三星钥酒店对应毕生难忘的住宿体验,值得专程前往


图片

短短一年多,米其林星钥就收集了全球2457家酒店,中国首次被纳入评选范围有64家酒店成功入围,包括:


2家米其林三星钥酒店

13家米其林二星钥酒店

49家米其林一星钥酒店


但与米其林餐厅指南一样,任何榜单都做不到让所有人信服,这次我们就来看看有哪些争议之处吧!

图片
图片
图片

日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店


米其林三星钥酒店评选还算权威。


国内唯一丽思卡尔顿隐世与人间仙境九寨沟强强联手,完美诠释什么叫做度假酒店天花板。87栋全别墅直面森林山谷的壮丽风景与波日俄村的袅袅炊烟,操刀多家安缦的已故大师Jaya Ibrahim更是为其增添浓厚古朴的藏式风情。

图片
图片
图片

香港瑰丽酒店


香港瑰丽则是国内城市酒店代表作,在各大榜单均名列前茅。不惜血本回归母港的新世界集团与瑰丽御用大师季裕棠完美配合,灯饰、镜面、百叶窗与不对称艺术已登峰造极,珠宝盒一般璀璨的浴室可称国内最佳,十几间汇聚全球各地美食的餐厅更是展现出眼花缭乱的美味和诚意。

图片

米其林二星钥酒店评选整体问题不大,刷新国内最贵酒店房价的北京前门文华东方、独占西湖最美一隅的杭州西子湖四季、梧桐区石库门别墅的上海建业里嘉佩乐、辉煌百年的远东贵妇香港半岛,都是有口皆碑的当地王者。

图片

上海建业里嘉佩乐酒店

图片

北京前门文华东方酒店

图片

澳门卡尔·拉格斐酒店

图片

杭州西子湖四季酒店


只有澳门不仅在数量上力压北京上海和香港,上榜的二星几乎集中在揭幕不到四年的上葡京度假村,一千出头能住上米其林二星固然划算,但广受好评的老牌劲旅银河、金沙、美高梅竟然二星颗粒无收,个中缘由不禁令人浮想联翩……

图片
图片
图片
图片

到了米其林一星钥的层次,酒店数量激增到49家,槽点自然也多了起来。


从地域分布来看,北京上海香港照常领跑,但江苏和浙江甚至没有一家一星钥,杭州南京苏州被入选三家酒店的重庆远远甩在身后,暨"美食荒漠"之后又荣膺"酒店荒漠"。

图片

养云安缦

图片

颐和安缦

图片

大研安缦

图片

长沙柏悦酒店

图片

上海浦东文华东方酒店

图片

北京首钢园香格里拉酒店


从品牌分布来看,米其林一如既往重视血统:


三家安缦齐聚一星钥,而法云安缦遗憾落榜


长沙柏悦取代公认旗舰杭州柏悦站上领奖台


上海浦东文华东方成为集团门面而非以设计与美食闻名的广州MO和香港置地MO


首钢园香格里拉击败了国内最赚钱的静安香格里拉和进阶款杭州香格里拉水知心居……

图片

阳朔糖舍酒店

图片

成都博舍酒店

图片

北京悉昙酒店

图片

上海璞丽酒店


还有一些小众品牌和独立酒店,既有惊喜也有惊吓:


糖舍将时代印记嵌入阳朔山水


悉昙把百年古村描成溪谷画境


太古居舍系列酒店重演中式大宅


URC旗下璞瑄璞丽打造都会桃源


而三亚海棠湾阳光壹香港唯港荟酒店,固然有可圈可点之处,但似乎难以与诸位巨擘相提并论。

图片

杭州秋水山庄

图片

丽江Hylla物与岚设计收藏酒店

图片

南投日月潭涵碧楼酒店


最后还有一些未能上榜但广受喜爱的优秀酒店:


上海滩的时代见证者和平饭店


全国唯三价格破万的杭州秋水山庄


遥望日照金山与古镇炊烟的丽江物与岚


宝藏温泉酒店腾冲石头纪


蒋介石的御用行宫南投日月潭涵碧楼……


相信它们明年会创下佳绩!

没有评论:

发表评论

米其林首度评选国内酒店,这份榜单你认可吗?

恭喜国内64家酒店成功摘得米其林星钥! 米其林在餐饮行业的威名可谓如雷贯耳,去年进军酒店领域也在意料之中,不过真正在国内引发激烈讨论的,还是最近首次推出的中国米其林星钥酒店榜单——相比土生土长号称"黑珍珠酒店指南"的 携程口碑榜 ,米其林提出了很多截然不同...