为了吃，也值得体验一下这家白金五星酒店

对于我不甚了解、但又很受欢迎的酒店，我都会买个房券去体验一下。之前是白天鹅宾馆，体验下来确实名副其实，这回又来到了广州花园酒店，巧合的是，都是酒店40周年之际。

• 19米的双瀑布看了
• 26个打卡点参观了
• 酒店里的博物馆了解了
• 套房住了，行政酒廊吃了
• 更没想到还替大家发现了广州最贵的酒店自助餐和酒店里一家很棒的广式餐厅正在买一送一！188元起2位任点任食是什么水平？！

好了，接下来让我给大家一一说来。

 中国第一批白金五星酒店 

LEGACY OF PRESTIGE

1978年，爱国商人利铭泽多次前往北京，商洽兴建五星酒店，由于多种原因，合作未能达成。后来站在当时中国第一高楼白云宾馆的顶层，利铭泽先生选中了他面前的"青菜岗"。这片青菜遍布的沃土，成为后来的花园酒店。

花园酒店整体设计于1980年，在贝聿铭先生设计灵感的启示下，由司徒惠先生设计总建筑方案。花园酒店主体建筑为"Y"型，寓意"Young"，年轻和希望。

花园酒店四个字至今还珍藏在酒店的博物馆里。2007年，花园酒店成为了中国第一批白金五星酒店。

走进大门首先看到的是礼宾区域，藻井天花、对称布局，左右两侧是礼宾台，后面分别陈列着阳江漆画《百骏图》与《百美图》。

金碧辉煌的宽阔大堂里一幅巨型的《红楼梦》镶金壁画出现在眼前，这是佛山剪纸艺术与贴金壁画融合之作。以红楼梦十二金钗人物故事和大观园景象为内容，成为花园酒店的标志。

壁画下就是办入住的前台，房券包括的是红棉套房，问了一声能不能换成新装修的客房，小哥看了下订单就帮我升级到粤韵套房。其实我本来想的是可以自愿降级到已经装修好的基础房，没想到携程大法是真好用啊。

大堂顶部是金龙藻井，上方是二楼的户外泳池，象征着"龙游水中"。

与《红楼梦》相对的白色大理石壁画，叫做《水乡风貌》，描绘的是海南旧日生活场景，1985年酒店开业的时候海南还属于广东省。

每到比较重要的日子，大堂里还会有各种各样的表演，我1个多月前去的时候刚好是广交会，满满当当的各国客人，酒店里的国粹表演就特别受欢迎。

大堂还有个必打卡的地方，HSD咖啡阁。HSD取自酒店所在地"环市东"，这是广州首个CBD，有里程碑式的意义。这里有广州第一家高档百货商场友谊商店、第一家麦当劳/星巴克、中国华侨第一村等等。

同时，咖啡阁背倚的古希腊爱奥尼克风格的旋转木楼梯，是酒店开业初期由贝聿铭参与设计的，至今仍完整保留。

酒店里一共有26个打卡点，每天10点和17点都会有金牌导游带大家深入探索，住客免费，非住客100/位，记得提前在礼宾部报名。

 值得专程体验的餐饮 

SIGNATURE DINING

广州的老牌酒店，就是为了"吃"也值得专程一住。广州花园酒店的餐饮特别丰富，而且都很有来头，2间米其林星星餐厅、1间米其林推荐餐厅、1间网红全日餐厅、1间颇具历史的咖啡阁以及顶层海鲜自助旋转餐厅等。

凌璇阁

酒店的自助晚餐在30楼旋转餐厅，我囤的房券里包括双人自助。

研究了一下才发现，这竟是广州价格最高的酒店自助餐之一，点评的团购都要668元/位，这么一想这房券简直就是吃自助餐送套房的节奏。

位上菜品有6款，龙虾、鱼翅、花胶、海参、鲍鱼、燕窝。

自取部分更好，有无限量的帝王蟹，口感跟鲜活非常接近，品质不错。

另外还有无限量的现开生蚝、现切生鱼片、现包北京烤鸭、现点烧烤，还有桃源馆的特色菜金蒜一口牛等等，口味都好，就是现在战斗力不足。此外，这还是个旋转餐厅，可以看到360°景观。6月底前，有40周年打卡广州景点买一送一活动，也就是688元两位。

瀑布餐厅

不来我都不知道，这是广州非常网红的餐厅，下午还要排队。在这里吃了早餐，6点半已经很多人了，味道不及其他餐厅出色。

落地窗直面18米双瀑布与万平米园林，不过说真的玻璃窗没擦干净看不清。尤其标志的就是《刘元帅》的塑像，是比较典型的岭南民俗形象，高度超过四米。

荔湾亭

荔湾亭的走廊里有很多古董家具，据说都是有心人捐赠给酒店的。

餐厅提供地道广式点心推车服务，还有沉浸式西关风情体验，还原荔枝湾夜市场景。今年4-6月，酒店40周年活动，打卡广州景点即可享受任点任食买一送一，也就是下午茶188元2位、17点半开始的夜茶208元2位。

斯蒂勒 & 泰安门

两家米其林星星餐厅也在开在花园酒店。

桃园馆

酒店三楼的"桃园馆"中餐厅连续多年蝉联米其林指南，主打高端粤式融合料理。

装修非常有特色，搭配"桃园三结义""三英战吕布"等经典故事为主题的瓷砖工艺壁画与古代茶寮装饰。有很多千元左右的房券包括这家的任点任食晚餐，团购双人近600元，整体性价比很高。

花园酒廊

一层的花园酒廊是离酒店瀑布最近的餐饮地，这个走廊似乎特别网红，每次经过都有很多年轻小姐姐在这里拍照。

如果含行政酒廊礼遇的话，早餐、下午茶、晚餐都可以在这里用。

早餐：平日，6点半-10点半；周末节日，6点半-11点

下午茶：14点-16点

欢乐时光：17点-20点

下午茶非常普通，以至于我对欢乐时光没有什么期待。但没想到，特别丰盛。

清炒虾仁、酥炸小鸡腿、虾仁鱼排、鸭肉等等热菜，摆盘也很讲究，冷菜也有一大桌，和自助晚餐一样的寿司拼盘、大虾色拉和很多水果蛋糕等，不知道这出品是偶然还是常态。

 粤韵套房 

ELEGANCE IN LINGNAN STYLE

酒店的体量特别大，一共有828间客房，终于解释了大堂里日夜川流不息的人群。

粤韵套房

粤韵套房面积64平和红棉套房大小一样，不同的就是新装修过。

岭南元素也融入了客房设计，配置也要比基础房更好一些，比如茶包用的是TWG。

浴室和卧室由移门隔开，功能齐全布局紧凑。对着酒店花园那一侧的景观更好。

花园客房

基础房图片也放一下，32平，近年装修过的。

 21000㎡花园 

21000㎡ OF GREEN SERENITY

酒店的花园面积足有21000平方米，在广州市中心实属难得。

岭南建筑"轻、巧、通、透"，把建筑和园林艺术融为一体。姿态各异的八十多种果树繁花一年四季竞相开放，满池锦鲤畅游泳其中。

18米落差的双瀑布、雁壁、枫桥夜泊壁画、小红桥、天涯若比邻、水月观音卧像、中澳友谊树、沁春亭等等景观点。

金庸入住时都曾题词：身在大观园，如进荣国府。

酒店还有一个户外泳池都没什么人，新的康体中心也正在建造中。

日本、越南、柬埔寨、斯里兰卡的领事馆就在花园酒店内，过去瑞士、泰国也在这里。

酒店4楼竟还有一个酒店博物馆，面积约1600平方米，设有6个常设展厅。每周二-周日9:30-19:00开放，给你讲述酒店行业的前世今生、广州酒店的编年史以及花园酒店的点点滴滴。

40周年的广州花园酒店历久弥新，不仅好吃还在不断焕发新生。我从未在一家广州酒店见过如此多的客人，从老广记忆中的花园酒店到年轻一代的网红打卡地、外国友人的地标之宿，老牌酒店也展现出持久的生命力。

周末愉快

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